मिलावटी खाद्य पदार्थों पर डीएम ने कसा शिकंजा,चार प्रतिष्ठानों से खाद्य विभाग ने लिए नमूने

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ब्यूरो रिपोर्ट- रवीन्द्र त्रिपाठी

फतेहपुर 27,सितम्बर।
जिलाधिकारी श्रीमती श्रुति के आदेशानुसार नवरात्रि / दशहरा पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु एवं आम जन मानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु आज दिनांक 27.09.2022 को खाद्य सचल दल द्वारा जनपद फतेहपुर स्थित विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर कार्यवाही की गयी।


अग्रवाल प्रोविजन स्टोर, खागा से सिंघाड़ा का आटा का एक व साबूत सिंघाड़ा का एक नमूना संग्रहित किया गया।लक्ष्मी किराना, किशनपुर से मखाना का एक नमूना संग्रहित किया गया।गायत्री ट्रेडर्स, किशनपुर से घी का एक नमूना संग्रहित किया गया।विनोद किराना, किशनपुर बाजार से साबूदाना का एक नमूना संग्रहित किया गया।
उक्त कुल 5 नमूनों को वास्ते जाँच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया। जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरांत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम-2006 की सुसंगत धाराओं के अन्तर्गत कार्यवाही की जायेगी। दुकानों के निरीक्षण दौरान टीम द्वारा दुकानदारों को मिलावटी खाद्य पदार्थ न बेचने, दुकान परिसर में स्वच्छता बनाये रखने, खाद्य पदार्थों की शुद्धता बनाये रखने तथा खाद्य लाइसेंस / पंजीकरण के बिना खाद्य कारोबार न करने के निर्देश दिये गये। टीम द्वारा परीक्षण के दौरान व्यापारियों को बताया गया कि बिना बैच नम्बर, निर्माण तिथि, बेस्ट विफोर / एक्सपाइरी तिथि के खाद्य प्रदार्थों की बिक्री न करें। साथ ही निर्गत बिल व इन्वाइस में फूड लाइसेंस नम्बर अवश्य मुद्रित करें।

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खाद्य सचल दल में सहायक आयुक्त (खाद्य)-II श्री डी०पी० सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, श्री सी०एल० यादव एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण श्री ए0के0 सिंह, श्री एम०के० यादव, श्री आर0एस0 कुशवाहा एवं श्री आर0बी0 सोनकर मौजूद रहे।

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